美味的鸡翅,芝麻烤鸡翅

栏目:美食百科编辑:南方女性网时间:2019-07-11浏览次数:

导读:美味的鸡翅,芝麻烤鸡翅 芝麻烤鸡翅 食材 鸡翅、熟白芝麻、香菜 、蒜头、红辣椒、 盐 、胡椒 、酒 、酱油 、虾酱、 蜂蜜、 柠檬汁 做法 1、鸡翅用刀尖刺几下,撒上适量盐和胡椒 2、

美味的鸡翅,芝麻烤鸡翅

芝麻烤鸡翅

食材
鸡翅、熟白芝麻、香菜 、蒜头、红辣椒、 盐 、胡椒 、酒 、酱油 、虾酱、 蜂蜜、 柠檬汁
做法
1、鸡翅用刀尖刺几下,撒上适量盐和胡椒
2、锅中放入蒜片和切碎的辣椒及其它的调料,煮开后放入鸡翅,加适量水(浸没即可),加盖煮8分钟
3、鸡翅两面拍上芝麻,入烤箱烤熟(200℃烤箱烤10—15分钟)
4、盛放在盘中,喜欢香菜话可以撒点即可。
鲜嫩鸡翅锅


食材
鸡翅,料酒,姜,干红椒,白芝麻,生抽,老抽耗油,油,蒜,土豆,胡萝卜,玉米,可乐
做法
1、鸡翅先洗干净,正反面划上两刀。
2、鸡翅放入锅内,加料酒,加姜片去腥,焯水捞出洗干净。
3、调汁,2勺生抽,2勺料酒,1勺老抽,1勺耗油,1勺盐拌均匀。
4、热锅,加适量的油,放姜,蒜末爆香,下入鸡翅煎至两面金黄。
5、加入土豆,胡萝卜,玉米,加入调好的料汁,一罐可乐,放入干红椒。
6、盖上锅盖,中火煮20分钟。
7、出锅撒上葱,芝麻,就可以吃了。
蜜汁陈皮鸡翅


食材
鸡中翅、油、盐、陈皮、冰糖、姜、红椒、料酒、花椒。
做法
1、鸡翅洗净,加盐、料酒和花椒腌半小时。
2、姜切丝;葱切粒;陈皮切丝;辣椒切小段。
3、锅中少许油,将鸡翅擦干,入锅煎至两面金黄。
4、锅中留油,放葱姜辣椒炒香。
5、加入鸡翅,然后加小半碗水,放入冰糖和陈皮加盖煮5分钟左右。
6、收汁的时候稍煮一会儿即可。

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