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要命的钙
你是不是正在减肥?那你知不知道，若你正以只吃某一种食物，如只吃蔬菜或是只吃肉的话，你的身体会缺少一种很重要的成份，就是钙!!你知道钙是健康身体的重要元素之一吗?根据，行政院国家科学委员会科学技术资料中心指出，钙可以帮助止痛、凝血、消炎、安定神经，中和酸毒，净化血液，预防大肠癌，平衡人体酸碱度，使成弱碱性体质，骨骼及牙齿之支持作用等..喔!!!。
根据资料指出，女性的骨质密度是在25-30为最巅峰，之后会以0.7百分比减少，在50岁后，当你开始停经，会以0.7的十倍流失掉，所以钙的流失很可观吧!你开始担心了吗?担心到老的时后会不会像一只弯弯的虾子??其实，你可以从平常的生活饮食里去取得钙质，不过若你是吃钙片来补充，若有多摄取的，它会随身体的排泄而排出体外，而女生们若爱减肥，若减的不恰当的话，根据美国临床营养期刊的论文指出，女生们若长期节食确实会降低骨质的密度,由一个研究让女生节食18个月，这些女生也平均减重3.15kg，但是，骨质密度真的降低了!!
那有人会觉得那就不妨多摄取钙片来补充，不过还是建议多从乳品，如吐司、牛奶、优酪乳，或是绿色蔬菜、豆类制品，如豆腐、豆浆、及鱼类如小鱼干，及鲑鱼也含有钙质，不过钙要和维他命D，A，C，B1，B2，，和铁、锌、镁、锰、磷配合，才能产生钙的作用，所以，你只是光吃钙片的话，不见得会有用，反而排出体外，所以只有均衡的饮食才会健康喔!若你是在减肥的话更要注意营养份的摄取，不要拼命三郎似的猛减肥，而忘了最重要的是身体的健康。
牛奶瘦身法
有没有不用受苦的减肥方法？其回答当然是肯定的。那就是利用婴儿吃的奶粉的“奶粉减肥法”。简单地说，就是利用奶粉代替饭，使你的身体合理、轻松地瘦下来，这是一种很好的减肥方法。
有很多人曾尝试过很多方法，但都失败了，那么不妨试一试这种方法吧。奶粉减肥法指利用低热量的奶粉来代替日常饮食，基本上是一天吃一顿奶粉。早饭、中饭、晚饭皆可，可依自身的生活规律而定。如早晨喝奶粉，中饭、晚饭吃一些低热量、易消化的食品，使肠胃习惯。米饭可减少为平时的一半，菜量减少为平时的1/3。但是，平时不吃早饭的人如果在早晨喝奶粉，反而会产生相反的作用。因为平白增加了60克奶粉的热量。
最有效的减肥方法，还是以之来代替晚饭，防止热量摄取过多。减肥用的奶粉，为市面上卖的婴儿奶粉或成人用的减肥奶粉。一次60—70克（咖喱饭匙4大匙）。放入大一点的杯中，用温水冲开。每天吃一顿奶粉为什么有减肥功效呢？
这是因为奶粉在肚子里停留的时间长，热量低而且营养价值高。60克奶粉（一次用量）中约有331千卡热量，而其中一半都是奶粉中所含的一种叫做乳糖的糖分。这种乳糖，人体在婴儿能够消化、吸收，但长大后就不易消化了。因此，我们喝了奶粉后，一般只能摄入奶粉中所含热量的一半，如果我们以奶粉为主要食物，就能把一顿饭的热量限制到166卡。营养结构这一点上来说，奶粉是一种富含维生素、矿物质等婴儿成长所必需的营养元素的完全食品，所以不用担心营养不良。从空腹感这一点上来说由于奶粉的特殊成分，能在肚子里停留很长时间，大人喝了以后，也能像吃过一顿饭一样饱。为主要食物，就能把一顿饭的热量限制到166卡。营养结构这一点上来说，奶粉是一种富含维生素、矿物质等婴儿成长所必需的营养元素的完全食品，所以不用担心营养不良。从空腹感这一点上来说由于奶粉的特殊成分，能在肚子里停留很长时间，大人喝了以后，也能像吃过一顿饭一样饱。
牛奶减肥又治病
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越来越多的科学证据表明，经常食用牛奶（或者酸奶及干酪）是一种好习惯，因为这可以减肥。
大约10年以前，田纳西大学营养系主任迈克尔·泽梅尔博士做了一个试验。他让一引起患高血压的非裔美国男性每天喝两杯酸奶，结果他们的血压都有所下降。而且，每人的体重也平均减轻了11磅。
控制体重并不是奶制品唯一的好处。我们从童年时代就知道，牛奶是一种营养丰富的食品，含有大量蛋白质、维生素和脂肪酸。但是，近些年的研究表明，牛奶和其他奶制品可还有治病功效。
除了我们熟悉的预防骨质疏松和防治高血压以外，奶制品也许还能预防某些癌症。达特茅斯学院的约翰·巴伦进行的一项研究发现，经常食用奶制品可以减少生结肠息肉的危险——结肠息肉有时可能发展成恶性肿瘤。
此外，饮用大量牛奶还可以减少女性患乳腺癌的危险。最近在挪威开展的一项研究表明，到39岁以前，从小到大每天都喝三杯牛奶的妇女，比从不喝牛奶或很少喝牛奶的妇女患乳腺癌的可能性低40%左右。全国奶制品协会的副会长格雷戈里·米勒认为，牛奶中的一种称作CLA的脂肪酸似乎能够抑制肿瘤生长。
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