减肥期晚饭只吃水果可以吗?

栏目:减肥食谱编辑:南方女性网时间:2019-05-15浏览次数:

导读:减肥期晚饭只吃水果可以吗? 随着生活水平的不断提高,肥胖或超重的人群比例也越来越大。许多人开始注重减肥,但如何科学地减肥?人们往往不太清楚,比如很多人迷惑,晚餐只吃

减肥期晚饭只吃水果可以吗?

随着生活水平的不断提高,肥胖或超重的人群比例也越来越大。许多人开始注重减肥,但如何科学地减肥?人们往往不太清楚,比如很多人迷惑,晚餐只吃蔬果是否可以?晚餐一定要碳水化合物吗?


1.晚餐只吃水果可以吗?
现在有些人,特别是女性认为晚餐只吃水果不但可以减肥,还能起到养颜美容的作用。但这种观点是错误的。因为水果的水分占80%,以葡萄糖、果糖、蔗糖为主的糖类占10%。如果晚餐只吃水果,是无法摄取足够的蛋白质、脂肪以及钙、铁、锌等微量营养素。久而久之,不但会使毛发干燥、皮肤失去光泽,还容易造成机体免疫力下降,容易感冒、缺铁性贫血等。
特别提醒一些减肥心切的朋友,不能太极端,因为减肥的本质是热量亏损,即热量摄入小于热量消耗。科学的减肥应该是循序渐进、速度适宜、不易反弹的。一般建议减肥人群每日摄入热量较正常值减少约1/3即可,摄入的总能量不能太低,而且一般人减肥的速度也不建议过快,控制在一个月2-4斤为宜。所以,水果不能当饭吃,即使是减肥,也应讲究科学膳食,以正餐为主,水果为辅。


2.晚餐必须有米饭等碳水化合物吗?
碳水化合物机体的能量载体,是最廉价的营养素,主要包括淀粉、葡萄糖、有机酸及纤维素等,如米饭、番薯、芋头等。
有研究显示,适当的低碳水化合物低脂肪摄入能更好地调控血脂、血糖及血压水平,同时不会引起体重增加。部分代谢综合征患者通过低碳水化合物低脂肪饮食减重后,机体代谢情况得到改善,血压、尿酸水平都较前降低。而且,晚餐距离第二天早餐的时间较长,虽然晚上运动量减少,但为保证身体器官功能正常活动所需的能量,所以晚餐还是建议要有碳水化合物摄入,但不宜过多。


总的来说,肥胖多是由于营养不均衡、运动量少引起的。要想健康的减肥,既要保证均衡的营养摄取,还要多运动。如果晚上因为应酬吃得稍微多些,那就适当多运动一会,让能量多消耗一些。特别提醒的是,如果减肥过程中发现自己突然体重明显下降,这可能未必是减肥功效,而是需要考虑是不是病了,比如近期有无胃肠道疾病,或者抓紧时间体检下,全面查下,防止其它疾病导致体重下降。

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