“韭菜”最天然的减肥食物

栏目:减肥食谱编辑:南方女性网时间:2019-06-12浏览次数:

导读:韭菜最天然的减肥食物 小时候我可是最爱韭菜的。门口的菜地种了一大片韭菜,五月份韭菜刚刚成熟,到菜地割一把韭菜,打一个鸡蛋,锅里翻炒几下就是一道美味的韭菜炒鸡蛋。隔老

“韭菜”最天然的减肥食物

小时候我可是最爱韭菜的。门口的菜地种了一大片韭菜,五月份韭菜刚刚成熟,到菜地割一把韭菜,打一个鸡蛋,锅里翻炒几下就是一道美味的韭菜炒鸡蛋。隔老远都能闻到韭菜独有的香味。

还有韭菜盒子,面皮在锅里烙的金黄,里面的韭菜嫩绿清脆,鸡蛋白黄分明,不仅好吃,还好看。

有时老妈蒸上一锅喧呼呼热腾腾的大馒头,顺手再做一道韭菜鸡蛋汤,那美味程度,不亚于现在到饭店大吃一顿。韭菜也被成为起阳草、壮阳草,这也是大家夸张的比喻!韭菜中的营养元素能够起到一定补肾的保健作用,但还不到壮阳的效果!

总之,韭菜成了餐桌上必不可少的美味。韭菜一年四季都有,但是味道千差万别。初春的韭菜最嫩最香,夏季的最老,故有“春食则香,夏食则臭”的说法。可见韭菜很受大家的喜欢,韭菜不仅味道独特,吃起来口感香,而且韭菜的营养价值也很高,尤其是韭菜和它一起炒,促消化排宿便,瘦身又洗肠,越吃越瘦。

做法1:

先将韭菜摘干净,将韭菜软烂的地方扔掉,洗净后切成小段备用。

 

2.将豆芽放入淡盐水中浸泡5分钟左右捞出洗净,然后锅中放入适量清水,水开后放入豆芽,焯水一分钟左右即可 捞出,过凉水后沥干备用。焯水有助去掉豆芽的豆腥味儿,还不会有苦涩感。

 

3.锅中倒入少许食用油,油热后放入蒜末爆香,爆香后放入豆芽翻炒。

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